Panorama semanal de productos agropecuarios 18/07/2017

ASERCA 18/Julio/2017, 12:11:37 PM — La semana del 10 al 14 de julio, los futuros de trigo presentaron fuertes bajas del nivel alto de las semanas previas...

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Trigo

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — La semana del 10 al 14 de julio, los futuros de trigo presentaron fuertes bajas del nivel alto de las semanas previas. El movimiento más fuerte fue el jueves, donde además continúo dominando en el mercado el reporte bajista por parte del USDA. El viernes se presentó una ligera recuperación en los precios, sin embargo, había muchos especuladores largos o comprados en el mercado y ante las cifras del USDA decidieron tomar utilidades. Analistas de Agri Tendencias y Servicios, comentaron que la baja en los mercados estuvo muy exagerada y que pudiera haber ajustes por parte del USDA en el reporte de agosto, ya que puede subir el área abandonada o reducirse el área a cosechar al final de ciclo y también puede haber bajas en el rendimiento. Planalytics que es una compañía que hace sus estimados en base a imágenes satelitales, bajó su estimado de producción a 39 bushels por acre versus 39.3 bushels por acre del mes anterior vs 35 bpa de MDA Weather Services y vs 40.3 bpa del USDA. El pronóstico del clima de corto plazo continúa mostrando temperaturas altas y poca lluvia para las planicies del norte, sin embargo, para finales del mes mejoran las probabilidades de lluvia. El reporte de ventas netas para exportación del jueves nos mostró que se vendieron 357,700 toneladas de trigo. Al 6 de julio, las ventas acumuladas representan el 33% del total estimado por el USDA versus el promedio de los últimos 5 años de 32%. En Francia, el 66% del trigo suave se encuentra en condiciones buenas a excelentes, sin cambios con respecto a la semana anterior. El 59% del trigo durum se encuentra en condiciones buenas a excelentes, también sin cambios. Túnez está buscando 42,000 toneladas de trigo suave. En Argentina, la Bolsa de Granos de Buenos Aires redujo el área sembrada de trigo a 5.4 millones de hectáreas desde los 5.5 millones de su estimado anterior, debido a las fuertes lluvias. Indica que se lleva un avance en la siembra del 79%. En Canadá, el Ministro de Agricultura de la Provincia de Saskatchewan indicó que en la última semana los cultivos se han deteriorado ligeramente debido a las altas temperaturas y el bajo nivel de lluvia. Analistas de Agri Tendencias y Servicios siguieron apoyando la idea de que el reporte del USDA no trajo las noticias alcistas que esperaba el mercado y por eso se dio la liquidación, además de que el mercado encontrará soporte en el 50% de retroceso del rally al alza y pudiera volver a subir un poco antes del reporte de agosto. Se espera que Brasil exporte cerca de 30 millones de t.m. de maíz este año, los productores están tratando de aprovechar los precios actuales del maíz y la falta de disponibilidad de almacenaje suficiente, para realizar más exportaciones. A finales de agosto el país iniciará su siembra y esperamos conocer en unas semanas su intención de siembra. El reporte de la condición de los cultivos del lunes de la semana de referencia mostró que el 35% del trigo de primavera se encuentra de bueno a excelente versus 37% de la semana pasada y 70% del año anterior. El promedio de los últimos 10 años es de 72%. La baja en la calificación estuvo en línea con lo que esperaba el mercado. El trigo en condiciones malas y muy malas en Dakota del Sur ya es del 72%, 7 puntos más que la semana pasada. En Dakota del Norte, el 35% del trigo está en condiciones malas, 5 puntos más que la semana anterior, en Montana 62% del trigo se encuentra en condiciones malas, 11 puntos más. Con el pronóstico, las condiciones podrían bajar aún más en los siguientes 15 días. En cuanto al trigo de invierno, el 67% se encuentra cosechado versus 53% de la semana pasada y 65% del año anterior. El reporte de ventas netas para exportación del jueves indicó que se vendieron 357,700 toneladas métricas. Los principales compradores fueron Japón con 111,700 toneladas, Filipinas con 59,100 y Malasia con 56,000 toneladas. Las exportaciones fueron de 475,300 toneladas, el principal importador fue Egipto con 115,100 toneladas, seguido por México con 106,100 toneladas y Argelia con 85,100 toneladas. El reporte mensual de oferta y demanda del USDA, estuvo de acuerdo con las expectativas del mercado, la producción estadounidense de trigo de primavera caerá a un mínimo de 15 años, informó este miércoles el gobierno de los EE.UU., ya que la cosecha en el estado de Dakota del Norte ha sido golpeada por olas de calor y escasez de lluvias en junio y julio. Además, USDA estimó la cosecha de trigo de primavera no duro, en 423 millones de bushels con un rendimiento de 40.3 bushels por acre. Analistas habían anticipado una producción de cosecha de trigo de primavera de 416 millones de bushels, basados en estimaciones promedio de un sondeo de Reuters.

Maíz

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — La semana del 10 al 14 de julio, los futuros de maíz sufrieron fuertes bajas, con algunas compras de oportunidad. Las temperaturas se espera sean altas, entre los 30 y 40 grados y el clima seco para las Dakotas, el este de Montana y Nebraska para el fin de semana que precedió y principios de esta que transcurre. De acuerdo con el modelo europeo, se esperan lluvias desde la mitad de la siguiente semana en las planicies del norte. Para la zona centro y este del cinturón del maíz, se esperan lluvias en esta semana, por lo que las condiciones continúan siendo favorables. El pronóstico del clima para el periodo entre el 19 y 23 de julio, nos muestra temperaturas altas, pero también precipitación para las planicies del norte. La firma Planalytics que estima el rendimiento con imágenes satelitales, bajó su estimado de rendimiento a 165.3 bushels por acre versus 166.6 del mes anterior y vs 170.7 bpa que estima el USDA. En la subasta semanal en China, se vendieron 2.6 millones de toneladas de maíz de las 2.99 millones que fueron ofrecidas. Era maíz del 2014. En EUA, el reporte de ventas netas para exportación nos mostró que se vendieron 161,000 toneladas del ciclo actual y 279,700 toneladas del siguiente para un total de 440,700 toneladas. La baja de los últimos días representa casi el 80% de lo que había subido el mercado en once días. Analistas de Agri Tendencias y Servicios, opinan que la baja en los precios fue exagerada, teniendo en cuenta que todavía habrá unos 5 días con clima seco y cálido en Nebraska, Des Moines Iowa, algunas zonas de Illinois y las Dakotas, tomando en cuenta que el USDA usó un rendimiento de 170.7 bushels por acre para el reporte del miércoles y al ver esa cifra los fondos y los especuladores decidieron liquidar fuertemente sus posiciones, sin embargo, nos indican que hay que tomar en cuenta que el reporte fue hecho con estimados en la computadora y será hasta el reporte de agosto donde se empiecen a tomar las encuestas realizadas a los agricultores y algunas visitas al campo, por lo que lo más seguro es que haya cambios en el rendimiento. Asimismo, también señalaron que se esperan algunas alzas y que los precios ya se estabilicen en estos niveles, a la espera de la actualización de los pronósticos del clima. En cuanto a los reportes semanales del USDA de la semana, tenemos que el reporte de condición de los cultivos del lunes de la semana de referencia, 65% del maíz se considera de bueno a excelente vs 76% del año pasado y vs 67% del promedio de los últimos 10 años. Los estados que más deterioro presentaron en esta semana son: Nebraska con -7% y 68% de bueno a excelente, Dakota del Sur con -5% y 37% de bueno a excelente y 28% de malo a muy malo, Dakota del Norte con -3% y 52% de bueno a excelente y 10% de malo y muy malo y Ohio con -3% y 56% de bueno a excelente. Michigan presenta 10% de malo a muy malo. En cuanto al reporte de ventas de exportación del USDA del jueves, mostró que la semana pasada a la de referencia se vendieron 161,000 t.m. de maíz en EUA, correspondientes a la vieja cosecha, hubo fuertes cancelaciones de casi 442,000 t.m., la mayoría por parte de destino desconocido. De la cosecha 2017-18 las ventas fueron de 279,700 t.m., de las cuales 269,200 t.m. fueron vendidas a México. Las exportaciones fueron de 880,500 t.m., los principales destinos fueron México con 246,200 t.m., Taiwán con 98,700 t.m. y España con 94,500 t.m. En cuanto al sorgo, China compró 112,500 t.m. y México tan solo 100 t.m. El reporte del USDA sobre oferta y demanda mensual, estuvo en línea con las expectativas del mercado: el Departamento de Agricultura de los EE.UU. elevó sus previsiones de producción de maíz y soya, pese a un tardío inicio de las plantaciones y a temperaturas más bajas que lo usual durante la primavera, que elevaron las preocupaciones sobre el estado de las cosechas. Algunos analistas han indicado que con el panorama de grandes inventarios de maíz, aun cuando haya noticias que apoyaran el precio con rendimientos por debajo de lo esperado, que podría saberse hasta el mes siguiente, aun así, advierten que habrá grandes inventarios de maíz lo que señalan de una situación cómoda para el mercado. Este informe mensual, incorporó las cifras previamente publicadas sobre los inventarios de granos del 30 de junio, por lo que no se considera un informe real sobre el balance mundial, sino hasta el mes de agosto.

Algodón

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los futuros de algodón del ICE se desplomaron la semana del 10 al 14 de julio por la baja de la demanda por la fibra estadounidense y por la expectativa de una mayor producción en los cuatro principales países productores del mundo (India, China, Estados Unidos y Paquistán). Por el momento en el sur de los Estados Unidos hay buenos niveles de humedad, aunque los pronósticos de 6 a 10 días indican que podrían presentarse temperaturas más cálidas en esa parte del país y esto podría fortalecer un poco el precio. El USDA informó que el avance en la floración del algodón se reportó en 61% al domingo pasado, ganando 16 puntos desde la semana pasada, cifra que se encuentra por encima del progreso que USDA reportó el año pasado en 6 puntos, además de que el progreso actual es superior en 6 puntos al progreso promedio de los últimos 5 años. El promedio nacional de encapsulado se reportó esta semana en 19%, 2 puntos por encima del promedio de los últimos 5 años y un punto por encima del avance mostrado el año pasado. El reporte de condición del cultivo de algodón, indicó que esta semana el total de las clasificaciones de bueno y excelente se encontró en 61%; se tuvo un fuerte avance de 7 puntos. El año pasado el mismo indicador se encontraba en 54%. Las cifras mensuales del USDA de julio, estimaron una baja en la producción de algodón de los EE.UU. en 200,000 pacas. Este decremento se atribuyó principalmente a una menor área sembrada, conforme lo indicado en el informe mensual del USDA al 30 de junio, sobre intenciones de siembra; además se suman condiciones menos favorables de abandono del cultivo en base a las condiciones climáticas actuales. Una mayor producción de algodón, incrementó los inventarios finales del ciclo 2016/17 y 2017/18. Los remanentes para el algodón 2017/18 aumentaron 934, pacas. La producción mundial se incrementó en 636,000 pacas, a pesar de las cifras de algodón menores en los EE.UU.; mayormente por el incremento de India. La producción también se incrementó en Turquía, pero bajó ligeramente en Pakistán y México. El consumo mundial también se estimó al alza: 200,000 pacas en el ciclo 2016/17 y 500,000 pacas para el ciclo 2017/18. Los inventarios finales mundiales 2017/18 ahora se estima en 88.7 millones de pacas, un incremento de 1 millón desde el mes pasado. Las ventas de exportación de cosecha vieja y nueva de algodón cayeron a un total combinado de 170,300 pacas, comparado con 493,800 en la semana anterior. Las ventas de cosecha vieja cayeron a un nuevo nivel bajo del año agrícola de 15,600 pacas, comparado con 196,000 la semana anterior. Con la disponibilidad de inventarios considerada virtualmente agotada, se espera que las ventas de cosecha vieja se desaceleren bruscamente. Los compromisos 16/17 aumentaron a 15.204 millones de pacas, aumento de 5.727 millones o 60% contra el acumulado del año pasado y representan 108% de la proyección anual del USDA. Los embarques se reportaron en 202,700 pacas, comparado con 306,600 la semana anterior, aumentando el total de la temporada a 13.408 millones de pacas. Faltando algo más de tres semanas en el año agrícola, los embarques deben promediar 187,600 pacas por semana para igualar la proyección anual de exportación. Los embarques de las cuatro últimas semanas han totalizado 1.007 millones de pacas, un promedio de 251,700 pacas por semana. Las ventas de exportación de cosecha nueva estuvieron por debajo de las expectativas con 154,700 pacas, comparado con 297,800 la semana anterior. El Comité Internacional de Algodón (ICAC) espera que los inventarios de China disminuyan 18% a 7.6 millones de toneladas (34.9 millones de pacas) y su participación en inventarios mundiales caigan a 44%. Además mencionaron que esta sería la primera vez desde 2011/12 que China tendría menos de la mitad de los inventarios mundiales. Se espera que los inventarios mundiales aumenten 7% a 24.57 mtm (112.8 millones de pacas), debido a una expansión similar de 7% en área a 31.8 millones de hectáreas. Dicho comité, redujo su proyección de precio 17/18 al nivel más bajo en 9 años, a un promedio de 69 centavos por libra, una disminución de 2 centavos contra la proyección de junio y se compara con 82 centavos proyectado por el ICAC para el ciclo 2016/17. Por otra parte, el reporte "The Commitments of Traders", que refleja la participación de los actores del mercado (coberturistas y especualadores), mostró que en la semana del 26 al 3 de julio los operadores no comerciales, es decir los grandes especuladores, liquidaron 5,055 contratos de su posición neta larga y se ajustó a un total de 35,565 contratos largos. Mientras que la posición combinada de los no comerciales y no reportables, es decir especuladores pequeños y grandes fue de 35,565 contratos largos, es decir 5,634 contratos menos. Técnicamente el mercado está sobrevendido por lo que podrían presentarse algunas alzas como parte de una corrección técnica, pero no implica por ahora un cambio de la tendencia bajista a menos que cambiara de forma drástica la condición del clima. El soporte para el contrato diciembre se encuentra en 66.10 y luego en 65.49 centavos por libra y con una resistencia de 67.21 y después en 67.53 centavos por libra.

Ganado porcino

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los futuros de porcinos del CME cotizaron mixtos, mayormente positivos durante la semana pasada debido a que los inversionistas se encuentran realizando rolado de contratos, vendiendo los diferidos y comprando los cercanos. En tanto, los avances fueron limitados por que los procesadores desconocen cuál será la demanda en el corto plazo y por qué se espera un máximo estacional en los precios de los porcinos. Los fundamentales comienzan a tener un enfoque bajista, el cual se ve reflejado en la disminución que ha tenido el precio de la carne, por lo que hay comentarios de que el precio posiblemente ya tocó un techo o bien su nivel más alto de la temporada. De acuerdo con las estimaciones mensuales de oferta y demanda del USDA, la producción de carne de porcino podría tener este trimestre un incremento de 155 millones de libras con relación al trimestre pasado y con una producción total para ese periodo de 6,135 millones de libras. Los pesos de los porcinos de la zona de Iowa/Minnesota se registraron al 08 de julio en 278.0 libras, arriba del estimado de la semana pasada de 276.4 libras y ligeramente por debajo a la proyección de hace un año de 278.3 libras. De acuerdo con las estimaciones mensuales de oferta y demanda del USDA, la producción de carne de porcino podría tener este trimestre un incremento de 155 millones de libras con relación al trimestre pasado y con una producción total para ese periodo de 6,135 millones de libras. Los pesos son una constante preocupación, con altas temperaturas todavía en los pronósticos, lo cual disminuye el desempeño de los animales. Analistas esperan que en el reporte de oferta y demanda del USDA, se registre una disminución en el estimado de producción de carne de porcino 2017 debido a los bajos pesos, tal como lo hicieran el mes anterior. Los precios del tocino está en su nivel alto histórico en 210 dólares, superando el nivel de 204 dólares del año 2014 (año del virus PED) y doblando esencialmente su valor contra los niveles bajos de finales de abril. Los datos de oferta y demanda del USDA publicados la semana pasada también dieron soporte a los precios, donde se reportó una reducción en la producción del segundo y tercer trimestre en un total de 80 millones de libras y aumentando producción del cuarto trimestre en 20 millones de libras. Se registraron pesos de canales más ligeros. El mercado se encuentra soportado por los descuentos en el índice de porcinos del CME al 11 de julio en 92.75 USc/ctw. Por otro lado, se proyectaron las ventas netas del actual ciclo de EE.UU. en 13,200 toneladas, abajo con respecto a la semana pasada en 50% y 39% por debajo del promedio de las últimas 4 semanas. Las exportaciones fueron estimadas en 17,400 toneladas, abajo en 12% con respecto a la semana pasada y 14% debajo del promedio de las últimas 4 semanas. Se estima que la producción de carne de porcino en los EE.UU. del tercer trimestre de este año sea 4.1% superior a la de hace un año y 195 millones de libras más en comparación con la producción del segundo trimestre. Este será el segundo mayor incremento que se da entre el segundo hacia el tercer trimestre desde el 2009. Hace un año, más o menos, la producción aumentó 137 millones de libras. Por otra parte, viene en camino mayor oferta de carne de porcino. Esto sin contar que en septiembre se inaugurarán algunas plantas de procesamiento. Por lo tanto, las exportaciones tienen que continuar a buen ritmo para que se compense la sobreoferta que se espera.

Café

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Del 10 al 14 de julio, el mercado de futuros de café en Nueva York cerró en el nivel más alto desde el pasado 31 de mayo, con los operadores de fondos manteniendo una posición corta neta récord y el interés abierto en el nivel más alto desde noviembre. La moneda brasileña logró mantenerse con fuertes ganancias, lo que podría desincentivar a los productores para vender más café en el mercado mundial. Otro factor que soporta a los precios, con la influencia del otro mercado de café en Londres, son los exportadores vietnamitas de café, que podrían enfrentar una escasez de café para cumplir con futuros contratos debido a las existencias extremadamente bajas, esto de acuerdo a la Asociación de Café y Cacao de Vietnam. Las existencias se estiman entre 100-120 mil toneladas (1.67-2 millones de sacos), que es la más baja en 5 años, mientras que los nuevos granos de café no estarán disponibles hasta noviembre. En Brasil, el avance de la cosecha de café se estimó en 56% comparado con el 58% el año pasado. El clima sigue siendo frío, pero sin afectar los cultivos, aunque el café arábigo en Minas Gerais se ha reportado con granos más pequeños que podrían dañar los rendimientos finales, mientras que el café robusta en Espirito Santo se ha reportado en buenas condiciones. Las ventas de café de Brasil 2017/18 a partir del 10 de julio fueron de 26%, más bajas en comparación con el 32% del año pasado. Por su parte, los inventarios aumentaron apenas para llegar a los 1,543 millones de sacos. La tendencia principal continúa siendo a la baja, pero el mercado se acerca a niveles importantes de resistencia que tendremos que ver si soportan el movimiento alcista por la menor oferta en Vietnam, esto de acuerdo a la firma de Agri Tendencias y Servicios. El volumen de café en manos de inversores privados en Brasil a fines de la temporada 2016/2017 alcanzaría 9.86 millones de sacos de 60 kilos, una baja de 27% respecto al año anterior, comentó la agencia de suministros agrícolas del país, Conab. La entidad gubernamental también dijo que los volúmenes de café en manos del Estado en el mismo periodo se mantuvieron en 255,000 sacos, un nivel relativamente pequeño en comparación con las existencias históricas oficiales. La agencia brasileña realiza un sondeo anual sobre las existencias privadas de café al final de cada ciclo agrícola, a fin de mejorar la transparencia del mercado en el mayor productor y exportador mundial del grano. El volumen de existencias hacia al final de la temporada es el menor desde el 2012, cuando la Conab estimó el suministro en 8.41 millones de sacos. También marca la tercera disminución consecutiva anual en los inventarios privados de café en Brasil. La cifra más reciente fue revelada después de la abundante cosecha calculada por la agencia el año pasado de 51.31 millones de sacos. Conab proyecta que la temporada del 2017, que actualmente se encuentra en periodo de cosecha, rendirá 45.6 millones de sacos de café. En cuanto a Vietnam, el principal productor mundial de café robusta, exportó de 100,000 toneladas a 120,000 toneladas (1.67-2.08 millones de sacos de 60 kg) de café en julio, dijeron el jueves de la semana de referencia los comercializadores. Los comercializadores comentan que las exportaciones podrían moderarse este mes en medio de finas existencias al final de la temporada de cultivos de café del país. Vietnam exportó 981,000 toneladas de café en el primer semestre de 2017, un 18% más que en el mismo período del año pasado, según datos del gobierno. México cosechará 15 millones de sacos de 60 kilos de café en 15 años, frente a los 3.8 millones en 2017/18, dijo Jorge Narváez, Subsecretario de Agricultura de México, en una conferencia de café en Medellín, Colombia, debido a un programa de renovación. El aumento previsto de la producción será el resultado de un programa financiado por el gobierno establecido en 2015, cuando el país produjo sólo 2.3 millones de sacos de café. La producción provocó que el país experimentara su primer déficit, ya que el consumo alcanzó los 2.7 millones de sacos, dijo Vera Espíndola Rafael, directora de sostenibilidad y valor compartido de México, al margen del Foro Mundial de Productores de Café. El programa, una combinación de financiamiento gubernamental y mecanismos de crédito, tiene como objetivo aumentar el rendimiento promedio de café en México a 15 quintales (46 kg) por hectárea de 3 a 5 quintales por hectárea. El gobierno mexicano en 2016 invirtió 70 millones de dólares en el programa, que se centrará en aumentar los rendimientos de las fincas existentes y no ampliar la superficie de café.

Soya

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los futuros del complejo soya tuvieron un comportamiento mixto, mayormente bajista, con una gran participación de los fondos desde el día jueves 13 de julio, que provocaron la caída inesperada en los tres mercados, la atención se centró al final de la semana en que en el corto plazo las condiciones del clima apuntaban a cálidas y secas en el oeste del Cinturón del Maíz y temperaturas y lluvias normales en el este, algo que sabemos desde el mes pasado y que los últimos dos días no se tomó en cuenta. El mercado también encontró soporte porque China compró 1.3 millones de t.m. de frijol de soya el viernes. También en la semana de referencia una delegación china visitó el Medio Oeste, y firmó la compra de 12.53 millones de t.m. para el ciclo 2017-18, siendo el segundo acuerdo de compra más grande por parte de China de soya estadounidense. El pronóstico del clima para los próximos 11 a 15 días, se percibe favorable para el este del Medio Oeste. Hay que tomar en cuenta que agosto es el mes más importante en el desarrollo de los cultivos de soya, por lo que el clima, sobre todo en el oeste debe de ser adecuado para obtener mejores rendimientos. El monitor de sequía indicó al viernes que Dakota del Norte presenta 72.8% de sequía y Dakota del Sur 72.4%, no se esperan lluvias importantes en esos estados para los próximos 10 días. MDA Weather Services, estimó que el clima seco y cálido continuaría en las planicies del norte y en el noroeste del Medio Oeste para las próximas semanas. Este servicio estima que el rendimiento promedio del frijol de soya en todo el país es de 46.5 bpa vs 48 bpa que hasta ahora estima el USDA. Los mercados terminaron el jueves muy sobrevendidos. Los sistemas de cómputo que utilizan los fondos fueron los causantes de esta tremenda caída. Analistas de Agri Tendencias y Servicios advirtieron que llama la atención el interés de los comercializadores estadounidenses para que sus clientes cierren todo lo que resta del año y parte del siguiente, que se pudiera interpretar como una forma de evitar compras de Sudamérica, de cosechas nacionales y evitar cualquier problema que se pueda suscitar por las renegociaciones del TLCAN. Es de esperar que los precios regresen gran parte de la caída y el clima vuelve a ser el factor por vigilar. El reporte sobre la condición de los cultivos del lunes de la semana de referencia mostró que el 62% de la soya se encuentra en condiciones buenas a excelentes, 2 puntos por debajo de la semana previa y versus 71% del año pasado. De los 18 estados que se analizan, sólo 2 subieron su calificación, Minnesota y Luisiana. Missouri y Arkansas permanecieron sin cambios y los otros 14 estados vieron una baja en la calificación. Illinois bajó 4 puntos para llegar a 66% de bueno a excelente, Iowa 5 puntos menos para llegar a 67%, Ohio 5 puntos para llegar a 53% y Nebraska también bajó 4 puntos para llegar a 66% de bueno a excelente. Dakota del Norte tiene el 47% de la soya en condiciones buenas a excelentes, 1 punto por debajo de la semana anterior y la soya en condiciones malas y muy malas subió en 2 puntos para llegar a 19%. En Dakota del Sur, la calificación bajó en 2 puntos para llegar a 34% y el 28% de los cultivos se encuentra en condiciones malas y muy malas. En general el reporte servirá para soportar a los precios. El reporte de ventas netas para exportación del USDA del jueves, indicó que se vendieron 228,000 toneladas de soya, 38% menos que la semana previa y 19% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. El principal comprado fue Egipto con 90,400 toneladas, seguido por Indonesia y Holanda. Para el ciclo 2017/18 se reportan ventas de 455,000 toneladas a Pakistán, China y México. En cuanto a las exportaciones, fueron de 407,400 toneladas, 46% más que la semana previa y 16% más que el promedio de las últimas cuatro semanas. Para la pasta de soya, se reportan ventas de 3,700 toneladas, un mínimo del ciclo Comercial y 92% menos que la semana pasada y 96% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas, se reportan ventas de 16,300 toneladas a Colombia y 9,200 a México, sin embargo, hay reducciones o cancelaciones por parte de República Dominicana, Destino Desconocido y Ecuador. Las exportaciones fueron de 128,800 toneladas, 19% menos que la semana previa y 27% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. México importó 21,300 toneladas. El reporte mensual del USDA sobre oferta y demanda mundial de julio, fue un poco sorpresivo para el mercado, el USDA elevó su previsión de cosecha 2017/18 a 4.260 millones de bushels, en la parte alta de la proyección de los mercados y 5 millones por encima de la estimación de junio. Los rendimientos de la soya se mantuvieron sin cambios en 48.0 bushels por acre.

Ganado bovino

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los futuros de ganado bovino en pie del CME subieron durante la semana de referencia debido a la recuperación de los precios de los físicos y coberturas cortas. Los futuros de ganado en engorda encuentran soporte por la debilidad de los precios del maíz y compras técnicas. Con el incremento (récord) en la producción de carne de res entre el segundo y tercer trimestre, será muy importante ver que las exportaciones de carne de res de los EE.UU. a China sigan aumentando para que así el mercado al contado reciba soporte. Se estima que la producción de carne de res en los Estados Unidos en el cuarto trimestre será de 6.970 mil millones de libras que marca un récord y es 5.2% superior a la de hace un año. normalmente la producción del cuarto trimestre es menor a la del tercer trimestre, pero este año se espera aumente 155 millones de libras que es el mayor incremento en récord. Es únicamente la tercera ocasión en 22 años en que la producción del cuarto trimestre es mayor a la del tercer trimestre. Otro importante factor es el incremento del envío de vacas y de ganado que no fue finalizado en corrales de engorda durante el cuarto trimestre si es que continúa al clima caluroso en las planicies centrales que puede afectar la condición de las pasturas más rápidamente a lo normal. El mercado ha estado soportado por las altas temperaturas que se están presentando en las Planicies de Norte. Ante esta situación los productores trataran de vender pronto el ganado a fin de evitar pérdidas y estrés en los animales. Además, con el incremento de las temperaturas los consumidores buscan alimentos más frescos. Se espera que la producción de carne de res en el tercer trimestre sea la mayor producción de los últimos 7 años para este período del año. También se espera que aumente 415 millones de libras del segundo trimestre, que es el mayor aumento para ese tiempo del año. Las tablas de balance del reporte del USDA de oferta y demanda de ayer informaron de un aumento en la producción 2017 de carne de res en 270 millones de libras debido a una recuperación de pesos de canales. De acuerdo el USDA, en su reporte de exportaciones al 06 de julio, se proyectaron las ventas del actual ciclo en 12,500 toneladas, abajo del estimado de la semana pasada en 27% y cantidad inferior al promedio de las últimas 4 semanas en 7%. Por otro lado, las exportaciones fueron proyectadas en 11,700 toneladas, abajo con respecto al estimado de la semana pasada en 22% y 20% por debajo del promedio de las últimas 4 semanas. Las exportaciones totales de carne de res en mayo ya sea fresca, refrigerada/congelada y/o cocida fueron de 75,150 TM, 3.8% más en comparación con las del año pasado. Cuando se convierte a la base de peso de la canal las exportaciones de carne de res en mayo fueron de 21,206 TM, 11% más en comparación al mismo período, pero del año pasado. Las exportaciones a Hong Kong fueron 29% y las exportaciones a Taiwán aumentaron 23% en comparación al año pasado. Sin embargo, las exportaciones en mayo a México cayeron 3% después de una caída de 14% en abril. Las exportaciones acumuladas en lo que va del año son 8% superiores a las del mismo período, pero del año pasado. Las exportaciones a Corea del sur también bajaron, pero es porque las exportaciones a Corea del sur en mayo del 2016 fueron particularmente grandes. Será muy interesante ver como las exportaciones a Corea del sur progresan en el segundo semestre de este año. Las exportaciones a Corea del sur del segundo semestre (julio a diciembre) subieron 65% e igualar ese incremento sería muy difícil. Las exportaciones a Canadá permanecen débiles, en parte por el efecto del tipo de cambio, pero también porque los productores canadienses han incrementado la cantidad de animales a alimentar domésticamente y aumentar el abasto doméstico. Las exportaciones a Canadá cayeron 25% en mayo, pero continúan 8% por arriba de las de hace un año. La tendencia de las exportaciones de carne de res de los EE.UU. se ha mantenido positiva e implica que los embarques de junio aumentaron 10% en relación con el año pasado. Si la tendencia actual se mantiene, implicará un incremento de 5.6% en las exportaciones de carne de res de los EE.UU. en julio. El peso promedio de la canal de los novillos en la semana que terminó en el 1° de julio fue de 859 libras, por arriba de las 855 libras obtenidas la semana anterior y por debajo de las 864 libras hace un año. El peso promedio semanal de 5 años para esa semana es de 860.8 libras. La producción de carne de res fue de 512.0 millones de libras, un incremento de 3.64% sobre la de hace un año. El contrato para ganado finalizado para agosto cerró la sesión de ayer ligeramente a la baja después de una jornada volátil y dentro de un pequeño rango. El mercado logró cotizar a su mayor nivel desde junio 27 al inicio de la jornada antes de cerrar por debajo de este nivel. La percepción de que el incremento en el abasto de ganado a sacrificio y la disminución de la demanda de carne de res por el consumidor final sugiere que la fortaleza en el mercado de físicos que se ha visto esta semana es solo temporal. Los precios bajos del maíz se agregaron como factor bajista.

Arroz

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago cerraron a la baja en la semana que precedió debido a un mayor número de ventas. La cosecha se ha empezado a dar en la zona del Golfo de EE.UU. El mercado recibe soporte por una disminución en la superficie sembrada de EE.UU. y menores inventarios del grano estadounidense. El USDA publicó su última estimación de la oferta y demanda mundial de arroz y otros productos básicos. Este fue el tercer informe del nuevo año agrícola 2017/18, que generalmente es alcista para el mercado de arroz de Estados Unidos. Se pronostica un aumento en la producción de arroz de Tailandia, Vietnam y la India. Los inventarios finales de arroz del ciclo 2017/18 de EE.UU. se proyectaron a la baja en 9.5 millones de centiweights (cwt) por menor producción. Se reportaron mayores importaciones. La producción de grano tipo largo cayó en 5.6 millones de cwt, mientras que, para las variedades medianas y cortas cayeron en 4.1 millones de cwt. La superficie sembrada se redujo en 123,000 acres, reflejando menores superficies por las inundaciones en el norte de Arkansas y Misuri, además de altos niveles de humedad en California. El precio a los productores se registra en un rango de entre 11.8 a 12.8 USc/ctw, un incremento de 80 centavos con respecto al mes anterior. En cuanto a datos mundiales, se reportó un aumento en la producción de 1.9 millones de toneladas en India y de Tailandia. La producción de India se elevó en 2.0 a 108.0 millones de toneladas, mientras que, en Tailandia subió en 0.9 millones a 20.4 millones, ambas cifras reflejan que las lluvias en las etapas de maduración de los cultivos, fueron beneficias para la producción de los cultivos. La producción en EE.UU. cayó en cerca de 0.3 millones de toneladas. Las exportaciones se elevaron en 0.6 millones de toneladas debido a los incrementos en India y China. El uso mundial cayo significativamente y los inventarios finales mundiales subieron en 2.0 millones a 122.5 millones de toneladas. USDA reportó el promedio nacional de arroz dentado en 22%, escalando 8 puntos desde la semana pasada. Sin embargo se encuentra aún por debajo del avance presentando el año pasado del 27% y del promedio de los últimos 5 años en 23%. El total de los indicadores de bueno y excelente de esta semana se reportó en 72%; el año pasado se encontró en 68%. Entre los mayores productores, los indicadores fueron altos en Misuri (+4), no se presentaron cambios en California (su indicador está al 100%); y los otros 4 estados reportaron caídas. Luisiana perdió 6 puntos y la área de siembra que representa Arkansas, perdió 1 punto. De acuerdo al USDA, las ventas netas del ciclo 2016/17 se registraron en 4,500 toneladas, abajo en 96% con respecto a la semana y 95% debajo del promedio de las últimas 4 semanas. Las exportaciones fueron estimadas en 59,000 toneladas, cifra inferior en 8% en comparación a la cifra de hace una semana. Las exportaciones de arroz acumuladas hasta la fecha por la Unión Europea (UE) en la campaña agrícola 2016-17 (1 de septiembre de 2016 - 31 de agosto de 2017) continúan siendo superiores a las del mismo período del año pasado, según las últimas exportaciones de arroz. Hasta el 4 de julio de 2017, la UE había exportado alrededor de 244,261 toneladas de arroz, un 19% más que las 204,759 toneladas exportadas durante el mismo período de la campaña anterior. Mientras que, las importaciones de arroz acumuladas hasta la fecha por la Unión Europea (UE) en la campaña agrícola 2016-17 (1 de septiembre de 2016 - 31 de agosto de 2017) siguen siendo inferiores a las del mismo período del año pasado, según los últimos datos de importación de arroz de la UE. Hasta el 4 de julio de 2017, la UE había importado alrededor de 997,393 toneladas de arroz, 6% menos que las 1.062 millones de toneladas importadas durante el mismo período de la campaña anterior. La Compañía Nacional de Abastecimiento de Granos de Brasil (Conab) estima que la producción de arroz en cáscara del país en 2016-17 alcanzará alrededor de 12.317 millones de toneladas, un 16% más que las 10.6 millones de toneladas de 2015-16. La producción de arroz en la región clave de Centro-Sul se estima en alrededor de 10.80 millones de toneladas y la de las regiones Norte/Nordeste se estima en alrededor de 1.51 millones de toneladas. Las existencias de arroz de Brasil eran de 22,360 toneladas en junio de 2017, sin cambios con respecto a mayo de 2017, y una disminución de 74% en comparación con las 84,549 toneladas de junio de 2016, de acuerdo a la agencia nacional de abastecimiento de granos. El USDA elevó su estimación de la producción de arroz en cáscara de Vietnam de 2016-17 (enero - diciembre de 2017) a alrededor de 44.75 millones de toneladas desde la estimación oficial del USDA de alrededor de 44.58 millones de toneladas debido a las buenas condiciones climáticas, especialmente el amplio suministro de agua. La estimación es superior a las 44.134 millones de toneladas estimadas en la campaña de comercialización 2015-16.

Azúcar

18/Julio/2017, 12:11:37 PM
(ASERCA) — Los precios fueron apuntalados esta semana por las ganancias del real brasileño al inicio de la sesión, luego de que el ex presidente Luis Ignacio Lula da Silva fue hallado culpable de corrupción. Mejores perspectivas sobre el desempeño económico general y mayores precios de los energéticos también influyeron en la recuperación de los precios; así como la recuperación del real brasileño, que podría disminuir las exportaciones de ese país. Durante la sesión del viernes, el azúcar sin refinar para entrega en octubre ganó 0.16 centavos, o un 1.1%, a 14.3 centavos por libra, extendiendo las alzas del jueves. El contrato vigente avanzó por tercera semana seguida, su racha alcista más larga desde octubre de 2016. El endulzante blanco para agosto cedió 20 centavos, o un 0.1%, a 418 dólares la tonelada antes de la expiración del contrato el viernes. El contrato para octubre en el mercado ICE subió 1.20 dólares, o un 0.3%, a 399 dólares por tonelada. El real brasileño y la Bolsa de Sao Paulo subieron con fuerza tras conocerse el fallo de Moro. Los inversionistas temen que otra presidencia de Lula signifique el retorno de una política económica más dirigida por el Estado y menos amigable con el mercado. La apreciación del real impulsó a los precios del azúcar y el café debido a que redujo los incentivos de los exportadores para vender ambas materias primas, que cotizan en dólares. Brasil es el mayor productor y exportador de azúcar del mundo y en la región centro-sur crece alrededor del 90% de la caña de azúcar del país. Petrobras elevó los precios de la gasolina en Brasil en un 1.7%, continuando una política que refleja los precios internacionales diarios, provocando con ello una mayor volatilidad del mercado del azúcar en el que el índice de volatilidad pasó de 30.6% a 36.4% en el último mes. En el segundo trimestre del año, los molinos de la región molieron 198.7 millones de toneladas de caña (7.8% menos que en el mismo período del año anterior) de las cuales se obtuvo una producción de azúcar de 11 millones de toneladas (un aumentó de 0.3%), y 7,600 millones de litros de etanol, que representa una baja de 14.3% en comparación con el año previo. La mezcla de producción hasta el 1 de julio fue de 47.4% de azúcar y 52.6% de etanol. Un año antes, la mezcla era de 43.4% de azúcar y 56.6% de etanol. Datos de la industria de caña de Brasil mostraron que los ingenios en la región centro sur del país aumentaron su producción en la segunda mitad de junio a 47.55 millones de toneladas y destinaron un 50.48% a la elaboración de azúcar, en línea con las expectativas del mercado. En la India y Tailandia, se espera que la producción mejore. Está lloviendo en casi la mitad de la India ahora que el monzón está activo; sin embargo, el norte y el oeste aún no tienen suficientes lluvias. Tailandia también espera una mejor temporada de monzones este año, mientras que el resto del sudeste asiático está viendo lluvias por encima de la media. La India elevó los impuestos sobre importaciones de azúcar sin refinar a 50% desde 40%, en un intento por reducir las importaciones y proteger a los productores domésticos. Aunque esa medida era esperada, confirmó que nuevas importaciones serán de azúcar blanca, no sin refinar. Se espera que, para la segunda mitad del año, los precios mundiales de este commodity en sean más bajos dado que habrá una mayor oferta como consecuencia de la expansión de 15% en el área de remolacha azucarera con respecto al año anterior, ya que las siembras comenzaron antes de lo normal y las condiciones meteorológicas han sido favorables por lo cual se espera que la producción de la Unión Europea aumente un 20% este año. El director jurídico de la Cámara Azucarera en México, Maximiliano Camilo Vázquez, señaló que este año se producirán 6.0 millones de toneladas de azúcar en el país, lo que representará una cantidad menor en 50,000 toneladas en comparación con lo obtenido en la molienda de año pasado. Refirió que la producción de azúcar en el país en este 2017 también resultará inferior a lo obtenido en las moliendas de los cinco años recientes. No obstante, destacó que la caña mantiene un precio importante, incluso el azúcar, lo cual beneficiará a quienes laboran en esa agroindustria. En ese sentido, resaltó que el precio de referencia para el pago final de la zafra se estableció en 12,000 pesos, lo cual supondrá ingresos importantes para quienes dependen del sector cañero. Para finalizar mencionó que el consumo nacional de azúcar oscila en los 4.4 millones de toneladas y 1.2 millones de toneladas se exportarán, por lo que se tiene asegurada la producción de este año.

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