Panorama semanal de productos agropecuarios 27/03/2017

ASERCA 27/Marzo/2017, 6:00:51 PM - Los futuros de trigo rojo suave de Chicago generaron pérdidas durante la semana pasada por falta de noticias que den soporte al mercado y los pronósticos del clima, que indican más lluvias en la zona de las Planicies estadounidenses..

La fecha y hora que se muestra al inicio de cada comentario indica el momento en que se actualizó dicha nota en particular.

Trigo

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de trigo rojo suave de Chicago generaron pérdidas durante la semana pasada por falta de noticias que den soporte al mercado y los pronósticos del clima, que indican más lluvias en la zona de las Planicies estadounidenses. La expectativa de siembra de trigo de EE.UU. es de 46.1 millones de acres, en línea con lo que se había dicho en el foro del USDA celebrado en febrero de este año. Se presentaron lluvias en las zonas del sur que presentaban déficit de humedad, las lluvias fueron más ligeras de lo que esperaba el mercado, sin embargo, el pronóstico del clima continúa indicando lluvias en estas zonas en los siguientes 6 a 10 días, por lo que, por ahora, no hay riesgos climatológicos de corto plazo. Las condiciones de los cultivos son bajas, sin embargo, se espera que sí caen estas lluvias mejoren mucho en el corto plazo. Por ahora no hay amenazas de mal clima en Europa, ni en el Mar Negro. El último monitor de sequía en Estados Unidos mostraba que el 26% de la zona de trigo de invierno tenía cierto grado de déficit de humedad, sin embargo, ya el día de hoy se presentan algunas lluvias en estas zonas y de acuerdo con el pronóstico del clima, se esperan lluvias en el fin de semana y a principios de la siguiente semana. En Illinois, la empresa Planalytics que usa satélites para hacer sus estimados de rendimiento indicó que ven un rendimiento de 48.2 bushels por acre, nivel menor que el récord del año pasado de 55.3 bushels. Usando el rendimiento de 48.2 bushels por acre y 46 millones de acres sembrados, los inventarios serían de 934 millones de bushels, nivel menor a los de este ciclo de 1.129 billones de bushels, pero todavía serían muy altos. En la India, el sistema meteorológico indicó que de presentarse el fenómeno de "El Niño" que en años pasados ha provocado sequía, sería hasta después del mes de julio, que justo es la época donde termina el monzón, por lo que los cultivos no deberían de tener problemas en su desarrollo y deberían de contar con buenos niveles de humedad. El gobierno estima que habrá una fuerte producción de trigo de invierno y con esto está considerando en reinstalar el impuesto a la importación de trigo, para ayudar a los agricultores locales. India bajó su impuesto en septiembre de 25% a 10% y después en diciembre decidió bajarlo a 0% para asegurar un buen abasto de trigo después de dos años complicados en cuanto a clima. En una encuesta realizada por Farm Futures, se estima que los agricultores americanos sembrarán 45.8 millones de acres en 2017. Con rendimientos promedio, esto sería suficiente En Egipto, el comprador de granos del gobierno indicó que continuarán importando grano aún en la temporada de producción o cosecha local ya que tienen planes para incrementar las reservas nacionales. Esto también lo realiza para evitar alza en los precios y especulación en el mercado interno. Se espera que dicha nación importará en 2017/18, 11.5 millones de toneladas, 500,000 toneladas más que en el ciclo 2016/17. En la Unión Europea, se estima una producción de 144.8 millones de toneladas de trigo suave en 2017, 9.7 millones más que en el 2016. En Ucrania, UkrAgroConsult informó que los cultivos de trigo invernal se encuentran en un 85% de condiciones buenas a satisfactorias. La agencia SovEcon estima una producción de trigo de Rusia en 62.5 millones de toneladas versus la del 2016 de 73.3 millones. China publicó sus datos de importaciones y exportaciones del mes de febrero, para el caso del trigo, las importaciones fueron de 229,456 toneladas, 116% más que en febrero del año anterior y nivel mayor que las 567,318 toneladas del mes de enero. En China, el servicio de información extranjera del USDA estima que la producción en el ciclo 2016/17 será de 128.9 millones de toneladas, sin cambios con respecto al último reporte del USDA. Analistas consultados por Bloomberg esperan que el reporte de este viernes muestre unos acres sembrados en 2017 de 46.1 millones, con un rango de estimados de entre 44.2 a 48.6 millones de acres, que es un rango muy elevado. El trigo de primavera fue estimado en una superficie de 11.3 millones y en cuanto al segundo reporte de inventarios trimestrales al 1 de marzo, el mercado estima una cifra de 1.627 billones de bushels, que serían los mayores inventarios desde 1987 y el rango de estimados de los analistas va de 1.498 a 1.721 billones de bushels y el año pasado la cifra al 1 de marzo fue de 1.372 billones. El USDA reportó en su informe semanal de exportaciones al 16 de marzo, que las ventas netas del ciclo 2016/17 en 418,500 toneladas, arriba del estimado de la semana anterior en 58% y 17% del promedio de las últimas 4 semanas. El reporte de la CFTC mostró, que al 21 de marzo, los fondos de inversión y especulación tenían una posición neta corta de 89,393 contratos, esto representa un incremento de 17,264 contratos en una sola semana. Los operadores no comerciales y no reportables juntos tienen una posición neta corta de 83,128 contratos, un alza de 16,733 contratos.

Maíz

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de maíz de Chicago cotizaron negativos durante la semana del 20 al 27 de marzo debido a la cosecha abundante en Brasil y la incertidumbre por el reporte de intención de siembra y de inventarios trimestral del USDA del próximo viernes. El mercado encuentra soporte por coberturas cortas y compras de oportunidad. Los precios mantienen soporte por el gran reporte de ventas y embarques de exportación y al ritmo de producción de etanol, el cual parece indicar que el USDA tendrá que aumentar en 20 a 50 millones de bushels de su estimado actual de uso de maíz para etanol, de acuerdo a analistas de FCStone. El mercado encuentra soporte debido a los pronósticos del clima que continúan indicando que el mes de abril tendrá mayores lluvias que el promedio, con esto pudiera haber un inicio de la siembra algo lento en Estados Unidos. De acuerdo con el monitor de sequía en Estados Unidos, el 12% del área destina al maíz tiene déficit de humedad, pero se comentó, el pronóstico de largo plazo indica que en las siguientes dos a tres semanas habrá lluvia en las planicies. Para el reporte de este viernes, una encuesta que realizó Bloomberg a 34 analistas arrojó que en promedio esperan una cifra de siembra de 90.9 millones de acres, nivel mayor que el estimado por el USDA de 90 millones y hay un rango de estimados de entre 89 a 92.5 millones. Para el reporte de inventarios trimestrales al 1 de marzo, la encuesta indicó una cifra de 8.543 billones de bushels, inventarios mayores a los del año pasado de 7.822 billones y hay un rango de estimados de entre 8.280 y 8.817 billones de bushels. De acuerdo con Farm Futures, los agricultores en Estados Unidos sembrarán 90.3 millones de acres, esto sería 3.7 millones menos que el año anterior. De acuerdo con Rabobank, se estima una siembra de 91.5 millones de acres, esto sería 1.5 millones de acres más de lo estimado en el Foro Anual del USDA. Si usamos esta cifra de siembra y un rendimiento promedio y la demanda la dejamos sin cambios, esto provocaría unos inventarios finales de 2.2 billones de bushels. En China, la provincia de Heilongjiang, planea recortar en 1.64 millones de acres el área sembrada de maíz, esto después de que el año pasado recortara 3.29 millones de acres. Esta provincia es una de las más fuertes productoras, pero por ahora la atención del gobierno está en la reducción de los inventarios. En China, el Servicio de Información Extranjera del USDA bajó el estimado de producción de maíz del ciclo 2016/17 a 219.55 millones de toneladas de las 224.6 millones estimadas previamente, esto, está en línea con el último reporte del USDA que ve una producción de 219.55 millones de toneladas. La Bolsa de Granos de Buenos Aires dejó sin cambios sus estimados de producción en 37 millones de toneladas, pero comentaron que pudieran subir este estimado en el siguiente mes ya que los rendimientos de lo que se lleva cosechado han sido mayores a lo originalmente esperado. Indicaron que se lleva un avance del 8.1% en la cosecha. De acuerdo al USDA en su reporte de exportaciones al 16 de marzo, se proyectaron las ventas netas del ciclo 2016/17 en 1.34 mtm, arriba en 11% con respecto a la semana anterior. Los principales compradores fueron Corea del Sur, Japón y México (162,700 toneladas). En cuanto a las exportaciones, éstas totalizaron 1,382,200 toneladas, 10% menos que la semana previa y 3% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. El principal importador fue México con 259,100 toneladas, seguido por Corea del Sur con 244,500 toneladas y Japón con 234,600 toneladas. La producción de etanol de la semana pasada fue de 1.044 millones de barriles por día, sin cambios con respecto a la semana previa, pero 4.9% mayor que en el mismo periodo del año anterior. La producción de etanol continúa siendo entre 4% a 5% mayor que los niveles del año pasado y mayor al nivel necesario para llegar al estimado del USDA. El reporte de la CFTC mostró, al 21 de marzo, los fondos de inversión y especulación tenían una posición neta larga de 37,856 contratos, una baja de 63,241 contratos en una sola semana y esto nos muestra la fuerte liquidación de posiciones de los fondos. Los operadores no comerciales y no reportables juntos tienen una posición neta larga de 13,109 contratos, una baja de 57,433 contratos en esa semana. Por ahora el mercado pudiera consolidar un poco en estos niveles a la espera de los reportes de este viernes y del clima en el mes de abril que, por ahora, se estima tendrá bastante humedad.

Algodón

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Durante la semana del 20 al 24 de marzo, los futuros de algodón del ICE obtuvieron posiciones mixtas. El contrato cercano, así como el julio 2017, se fortalecieron debido a la caída del dólar. Los contratos diferidos cayeron por los retrocesos de los precios del crudo y la debilidad de los principales mercados accionarios internacionales. Operadores de algodón y analistas encuestados por Bloomberg News fijaron sus prospectos de siembra de algodón en 11.3 mln/acres, comparado con 10.07 millones sembrados el año pasado. Esa sería la mayor superficie de algodón desde que los productores sembraron 12.31 mln/acres en 2012. De acuerdo a Doane, se estima la intención de siembra de EE.UU. en 12 millones de acres, arriba de la proyección del USDA de 11.5 millones de acres. La demanda de la fibra estadounidense se ha mantenido en buenos niveles al igual que las subastas de China; en las que se ha estado subastando de 22 a 33 mil toneladas por día y de las que se logran vender en promedio 71.8% de la oferta. Por otra parte, en febrero importó 138,262 toneladas por lo que el acumulado del año se calcula en 253,680 toneladas, es decir 67.2% más que el año pasado. Las ventas de ambos países hacen pensar que podría ocurrir una disminución en los inventarios; lo cual es algo que soporta el mercado, pero recordemos que la relación inventario uso sigue siendo la más alta de los últimos ocho años. El mercado aun pone atención a la vieja producción, pero pronto conoceremos la intención de siembra de los productores estadounidenses. Hasta el momento se estima que podrían sembrar 11.9 millones de acres, es decir 18.2% más que el año pasado. Esto está siendo evaluado ahora que los granos han caído tanto de precio. De acuerdo con el reporte de ventas netas en la semana del 10 al 16 de marzo se vendieron 328,200 pacas, es decir 4% más que la semana anterior. Los destinos más importantes fueron: China con 98,100 pacas, Vietnam con 63,800 pacas, Turquía con 53,900 pacas, Indonesia con 29,800 pacas y la India con 27,300 pacas. Para el ciclo 2017/18 las ventas fueron 201,300 pacas y fueron vendidas principalmente a Tailandia, Indonesia y China. En esa misma semana las exportaciones subieron 12% con un total de 379,700 pacas. Los destinos más importantes fueron Vietnam con 99,900 pacas, China con 67,600 pacas, Indonesia con 36,800 pacas, Paquistán con 34,000 pacas. Técnicamente se observó que el interés abierto continúa siendo muy grande, de hecho, al 14 de marzo los operadores no comerciales tenían una posición neta larga de 113,369 contratos, comparado con el récord de 114,582 el cual no había presentado antes otro mercado agrícola.

Ganado porcino

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de porcinos del CME cotizaron de ambos lados del tablero, donde los contratos de abril y mayo 2017 avanzaron por el incremento de las exportaciones, coberturas cortas y el aumento en la demanda por la temporada de parrilladas. En tanto, los contratos diferidos retrocedieron por la debilidad de los precios de los físicos y el incremento de los inventarios. El reporte mensual sobre los inventarios de carnes bajo refrigeración/congelación mostró que el inventario de carne de porcino en refrigeración/congelación en los EE.UU. al último día de febrero estuvo dentro de la expectativa de los inversionistas (545.9 millones de libras), pero 9.1%por debajo del inventario del año anterior. El inventario fue 9.1%superior al del mes previo, cuando normalmente hay un incremento de 5.2%en el mismo mes de tal manera que la noticia se considera bajista. Por otro lado, se proyectaron las ventas netas de este ciclo de EE.UU. en 30,100 toneladas, arriba con respecto a la semana pasada y 75% del promedio de las últimas 4 semanas. Así, las exportaciones fueron reportadas en 23,700 toneladas, abajo del estimado de la semana pasada en 4%. Las ventas para exportación acumuladas en lo que va del 2017 alcanzaron 411,600 toneladas, un incremento de 23.6% en comparación con el ritmo de hace un año a estas alturas del año. Esta ha sido la mayor venta semanal desde el 19 de enero. En tanto, se reportó que los pesos de los porcinos de Iowa/Minnesota durante la semana al 18 de marzo se proyectaron en 281.6 libras, abajo en 0.3 libras con respecto al estimado de la semana pasada y cifra inferior en 1.3 libras en comparación con el estimado de la semana anterior. El total de porcinos sacrificados la semana pasada a 2.313 millones, una cantidad menor a los 2.335 millones de porcinos sacrificados la semana previa, pero 6.8% más en comparación con los que se sacrificaron hace un año. La producción de carne de porcinos incrementó 6.5% en relación a la misma semana, pero de hace un año. La producción acumulada de carne de porcinos en lo que va del año es 0.9% superior en comparación con el ritmo de hace un año. El índice para porcinos de la Chicago Mercantile Exchange (CME) del 22 de marzo fue de 71.29, una disminución de 12 centavos en relación con la sesión previa y por debajo de 71.84 en la semana anterior. De acuerdo con el reporte del 21 de marzo sobre el nivel de compromiso de los diferentes participantes en la bolsa de futuros, los especuladores mantenían una posición neta larga con 49,306 contratos largos (de compra), un incremento de 2,103 contratos largos en la semana. La posición neta combinada entre la de los especuladores con la de los que no reportan sus operaciones era larga con 32,828 contratos largos, un incremento de 1,119 contratos en la semana. La posición neta de los "traders" que siguen al índice de "commodities" era larga con 79,121 contratos, un incremento de 261. La producción actual de carne de porcinos de los EE.UU. en la semana que terminó en el 11 de marzo fue de 492.3 millones de libras, por arriba de las 491.6 millones de libras en la semana anterior y 4% más a la de hace un año. China importó 110,379 toneladas de carne de porcinos en febrero, lo que es una cantidad ligeramente menor a la de enero, pero 48.4% más en comparación a las de hace un año. Las importaciones provenientes de Canadá y de Dinamarca fueron 57% y 6.7% superiores, respectivamente. Mientras tanto, las importaciones de carne de porcinos de los EE.UU. por China cayeron 6.5% en comparación con el año pasado.

Café

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de café arábiga del ICE perdieron la semana anterior por los avances del dólar y la caída del real de Brasil. Los operadores dijeron que los suministros de arábiga han crecido gracias a grandes cosechas en Colombia y partes de Centroamérica, pero el mercado del robusta sigue ajustado, especialmente en Brasil. Una subasta inversa el miércoles que buscaba atraer a proveedores de café robusta en Brasil no logró ningún acuerdo, según la agencia oficial que brindó la plataforma para la oferta y la industria de café instantáneo del país. Así, los futuros de café se encuentran consolidando tanto en Londres como en Nueva York se han estado presentando pocos cambios en los precios. Los movimientos de los precios han sido más de carácter técnico que fundamental. De hecho, aún hay preocupación sobre la condición de los cultivos de la variedad robusta, de hecho, el gobierno brasileño trató de subastar café de esta variedad en el mercado local, pero no encontró compradores ya que la calidad era muy mala o los precios establecidos eran demasiado altos. Sin embargo, hay muy buenos pronósticos para las producciones de café arábiga en Centroamérica y Brasil. Por el daño que tuvo la producción de café robusta se sigue esperando un déficit en el consumo. Los inventarios certificados por el Intercontinental Exchange de Nueva York se calcularon en 1.345 millones de sacos. En cuanto al clima se pronostica que Brasil tendrá algo de clima seco Mientras que en Colombia se esperan lluvias aisladas. Centroamérica y el sur de México. Una subasta inversa que buscaba atraer a los proveedores de café robusta en Brasil no logró ningún acuerdo el miércoles, según la agencia oficial que brindó la plataforma para la oferta y la industria de café instantáneo del país. La asociación de productores de café instantáneo de Brasil (Abics) dijo que los proveedores no mostraron interés en las ofertas presentadas por los procesadores en la subasta, que tenía como objetivo negociar hasta 213.500 sacos de café para ayudar a aliviar la escasez de granos en el mercado. La agencia brasileña Conab, que brindó el sistema electrónico para la oferta, confirmó el resultado diciendo que las ocho rondas de propuestas de los compradores de robusta no recibieron respuesta de los agricultores y las cooperativas. El mayor productor y exportador de café del mundo enfrenta una escasez de granos de la variedad robusta, utilizada principalmente para elaborar café instantáneo, después de dos años de sequía en las principales regiones de cultivo. El Ministerio de Agricultura de Brasil incluso decidió permitir importaciones de robusta por primera vez en la historia del país, pero la decisión fue revocada por el presidente Michel Temer después de que enfrentó presiones de legisladores cercanos a los productores de café, que se opusieron a la medida. La producción de café de Guatemala alcanzaría 3.32 millones de sacos de 60 kilos en la actual cosecha 2016/2017, casi un 10% más que en el ciclo previo, según estimaciones divulgadas el miércoles por la asociación nacional del sector Anacafé. La producción de café en la cosecha 2015/2016 sumó 3.03 millones de sacos. La nueva proyección representa una revisión a la baja de un 17% frente a la estimación anterior de una producción de alrededor de 4.0 millones de sacos. El presidente de Anacafé, Ricardo Arenas, dijo a Reuters que la menor estimación se debe a una prolongada sequía y a temperaturas muy bajas en partes de la nación centroamericana, así como al daño causado por un brote del hongo de la roya. El ciclo de café en Centroamérica y México, que producen en conjunto una quinta parte de los granos arábiga del mundo, inicia en octubre y concluye en septiembre. Las exportaciones globales de café crecieron un marginal 0.1% en febrero respecto al año previo, a 9.71 millones de sacos de 60 kilogramos, mostraron el viernes cifras de la Organización Internacional del Café (OIC). En los cinco primeros meses de la temporada 2016/17, que comenzó el 1 de octubre del año pasado, las exportaciones de café subieron un 6.7%, a 49.52 millones de sacos. Los envíos de café robusta crecieron un 4.7% en febrero respecto al año previo a 3.56 millones de sacos. El total acumulado de exportaciones de robusta en la temporada hasta la fecha aumentó un 6.7%, a 17.79 millones de bolsas. Las exportaciones de café arábiga disminuyeron un 2.3% frente al mismo mes del 2016, a 6.15 millones de sacos. El total de exportaciones de arábiga de la temporada hasta la fecha subió un 6.7%, a 31.73 millones de sacos.

Soya

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de grano de soya de Chicago obtuvieron perdidas la semana anterior debido a liquidaciones de posiciones largas, las ideas de una cosecha récord en Sudamérica y la posibilidad de un incremento en la superficie de siembra de EE.UU. durante la primavera. Los analistas de FCStone reportan que el mercado de grano de soya está en nivel de sobreventa, el más fuerte desde el verano pasado. Además, mencionaron que es difícil encontrar algo para incentivar al mercado. La falta de noticias está limitando el comercio de grano ya que desde febrero solo se han tenido noticias bajistas que han presionado al mercado constantemente. El aceite de soya ha encontrado soporte después de que varias asociaciones hicieron una petición al gobierno de Estados Unidos, indicando que Argentina e Indonesia están violando los tratados comerciales internacionales y están inundando el mercado americano con biodiesel subsidiado y que esto hace que los precios bajen. De haber alguna acción del gobierno de limitar las importaciones, esto crearía más demanda por aceite de soya y grano de soya. En Argentina se espera clima un poco más seco en los siguientes días, pero las lluvias regresarán la siguiente semana, por lo que el clima continúa siendo favorable. En Brasil continúan las lluvias ligeras y las temperaturas cálidas. La fuerte producción y el avance de la cosecha hacen que los precios físicos bajen, en Mato Grosso del Sur, el estado con mayor producción ya reporta un avance de la cosecha el 91%. En Canadá, analistas locales esperan un incremento en el área sembrada de soya en el 2017, debido a mejor rentabilidad. Se estima que la producción suba a un récord de 6.8 millones de toneladas versus 6.371 millones del ciclo 2016/17. De acuerdo a una encuesta hecha por Bloomberg, este año se estima que la siembra de frijol de soya será de 88.3 millones de acres vs 88 de lo que estima el USDA, en su último pronóstico. Este viernes el USDA va a publicar su reporte de intensión de siembra y las cifras que estima el consenso del mercado las conoceremos en breve. También se va a publicar la cifra de inventarios trimestrales al 1 de a marzo, el consenso estima que será de 1.676 mil millones de bu vs 1.531 mil millones del año pasado. Una encuesta realizada por Farm Futures, se estima que los agricultores americanos sembrarán un récord de 89 millones de acres de soya, 5.6 millones más en el 2016. Rabobank estima que la superficie sembrada será de 86.4 millones de acres, nivel menor a los 88 millones estimados en el último foro del USDA. Este es uno de los estimados más bajos que hemos visto, si asumimos estos acres, con un rendimiento promedio y sin cambios en la demanda, aun así, los inventarios subirían a 497 millones de bushels. La firma FCStone proyectó la intención de siembra de soya de EE.UU. de 83.4 a 87.3 millones de acres. En tanto, el USDA proyectó que durante la semana del 10 al 16 de marzo se realizaron ventas netas del ciclo 2016/17 en 738,200 toneladas, arriba del estimado semanal previo de 57%. El principal comprador fue China con 194,200 toneladas, seguido por Holanda con 143,300 toneladas y destino desconocido con 119,700 toneladas. Las exportaciones totales fueron de 575,900 toneladas, 32% menos que la semana previa y 39% menos que el promedio. Los principales importadores fueron Holanda, México (121,600 toneladas) y Japón. Para la harina de soya, el reporte nos muestra que se vendieron 134,100 toneladas del ciclo 2016/17, 66% menos que la semana previa y 49% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. Los principales compradores fueron Filipinas, Canadá y Guatemala. Las exportaciones fueron por 335,600 toneladas 4% menos que la semana previa, pero 21% más que el promedio de las últimas cuatro semanas, los principales importadores fueron Vietnam, México y Colombia. El agregado comercial de EE.UU. en China, estima que en 2016-17 las importaciones de grano de soya de China serán de 86 millones de t.m. y para 2017-18 de 89 millones de t.m., de las cuales EE.UU. espera vender 30 millones de t.m. Los fondos tienen una posición abierta de 65,559 contratos largos abiertos.

Ganado bovino

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de ganado bovino en pie del CME avanzaron la semana pasada debido a un mayor número de compras. El mercado se encuentra presionado por las ideas de que el presidente Donald Trump no pueda cumplir su agenda económica. Los precios podrían continuar cayendo por los suministros abundantes por temporada. Durante la semana terminada al 25 de marzo, se registró el sacrificio semanal de los bovinos de EE.UU. en 613,000 cabezas, arriba en 13% con respecto al estimado del año pasado. Los futuros de ganado en engorda son seguidores de los futuros de bovino en pie. La producción ha resultado ser mayor a lo estimado previamente y, tal vez, el escándalo brasileño no impacte tanto como se esperaba a las exportaciones de ese país. Los indicadores técnicos están sobrecomprados y, tal vez, el precio de la carne de res, así como el precio en el mercado al contado están por alcanzar un techo para el corto plazo. Por otra parte, está tomando mayor importancia la expansión de la oferta de carne del primer al segundo trimestre del año. Recordemos que la producción semanal de carne es 9.5% más alta que el año pasado. En el mercado físico, el peso promedio de los bovinos en la semana del 11 de marzo fue de 881 libras, contra 876 lbs de la semana pasada, pero 7 libras menor que hace un año. De acuerdo al USDA, los inventarios de carne congelada y/o refrigerada, en el reporte del día de ayer, el mercado esperaba una cifra cercana a 527.1 millones de libras para el mes de febrero. Sin embargo, el USDA determinó que fueron de 502.5 millones de libras. Regularmente, para el mes de febrero los inventarios caen 3.4%, pero en esta ocasión la reducción fue de 6% y es alcista para el mercado de futuros ya que nos vuelve a demostrar que la demanda ha sido mejor de lo esperado por las exportaciones, clima cálido en el invierno y menores importaciones. El reporte publicado después del cierre del viernes pasado sobre la cantidad de ganado para engorda que ingresó a áreas de engorda se consideró como muy neutral en contra de los estimados del mercado. La cantidad de ganado que ingresó a engordadore4s fue 99.1% en comparación al mismo período del año pasado, sin embargo, el mercado estimaba que sería 98.9%. La cantidad de ganado comercializado fue 103.6% en comparación de 103.3% que esperaba el mercado. La información deja a la cantidad total de ganado en engordadoras al 1° de marzo en 100% en comparación a la de hace un año lo que iguala al estimado por el mercado. De acuerdo el USDA, en su reporte de exportaciones al 16 de marzo, se proyectaron las ventas del actual ciclo en 14,600 toneladas, abajo del estimado de la semana pasada en 9% y cantidad inferior al promedio de las últimas 4 semanas en 1%. Por otro lado, las exportaciones fueron proyectadas en 13,100 toneladas, cifra inferior en 3% del estimado de la semana pasada y por debajo del promedio de las últimas 4 semanas del 2%. Se pueden considerar como elementos positivos los problemas que está enfrentando las exportaciones de carne de Brasil y el amplio descuento entre futuros y el precio al contado. Sin embargo, China y otras naciones han ya levantado ya la prohibición a carne de Brasil. El USDA estimó que se sacrificaron 114,000 cabezas de ganado el viernes pasado y 36,000 el sábado. Esto trae el total de ganado sacrificado en lo que va de la semana a 613,000, por arriba de las 588,000 cabezas de ganado sacrificadas la semana previa y 13.9% más en comparación con las sacrificadas hace un año. La producción de carne de res en la semana fue 12.7% superior al mismo período del año anterior. La producción acumulada en lo que va del año es 4.6% más en comparación a la de hace un año. Los valores de los cortes de carne de ganado en caja cayeron 19 centavos a la media sesión del viernes pasado y cerró con una pérdida de 66 centavos en $221.62. Resto fue por debajo de $223.43 en la semana anterior. Para la renegociación del TLCAN, la administración de Trump han propuesto 24 prácticas de comercio exterior que serán abordadas en las negociaciones, entre ellas destaca la regulación de etiquetado de país de origen, mejor conocida como COOL. La propuesta no ha sido muy bien recibida, empezando por el presidente del Senado, Pat Roberts; ya que hace dos años fue cerrado ese caso ante el arbitraje comercial en la Organización Mundial del Comercio en donde México y Canadá resultaron victoriosos y con el poder de aplicar represalias por un valor de 4 mil millones de dólares; si esta medida no era derogada por el gobierno estadounidense. Los agentes que operan financieramente mantenían una posición neta larga con 108,540 contratos largos de acuerdo son el último reporte de los compromisos que mantienen los diferentes participantes en la bolsa (Commitments of the Traders, COT), que fue más elevado a lo considerado normal. Las exportaciones diarias de carne bovina y de pollo de Brasil se desplomaron 99.87%, de acuerdo con datos del Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Servicios. El martes, Brasil vendió el equivalente a 74,000 dólares, cuando el lunes facturó 60 millones. Se trata de una clara repercusión del escándalo que se conoció el viernes pasado, cuando la fiscalía nacional denunció a 21 compañías frigoríficas por practicar delitos de corrupción, usar productos cancerígenos para maquillar cortes en mal estado y adulterar etiquetas para falsear la fecha de validez, entre otros hallazgos. De acuerdo con el ministro de Agricultura, Blairo Maggi, Brasil podría perder 10% de su participación del mercado global del sector. En el 2016, Brasil realizó envíos de carne bovina por $4,344 millones de dólares y de carne de pollo por $5,946 millones de dólares. Estas exportaciones se encuentran entre las diez principales fuentes de ingresos del país, por debajo de la soya, los minerales, el crudo y la caña de azúcar. El ministro Maggi dijo a una comisión del Senado que la principal preocupación era que China y Hong Kong no tomen medidas definitivas contra el ingreso de carne de Brasil, el mayor productor mundial de carne de res y pollo. China es el segundo mayor comprador de Brasil de carne bovina y de pollo, mientras que Hong Kong se ubica en la quinta posición.

Arroz

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago obtuvieron perdidas la semana pasada debido a una caída generalizada de los mercados de commodities por ventas técnicas. Los precios se vieron sometidos a la presión de una fuerte venta en la soya y siguen a la presión de Iraq no comprar a los EE.UU. El consenso general espera que el USDA muestre un recorte pronunciado en la superficie de grano largo de EE.UU en su próximo reporte de intención de siembra. En México, ante la incertidumbre que pudieran traer las renegociaciones del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), la Secretaría de Agricultura sugiere importar arroz de Vietnam, pero los agricultores nacionales temen que desplace su producción como ocurrió en 2014. El consenso general del mercado es que el USDA en su reporte trimestral de intención de siembra, mostrará un recorte pronunciado en la superficie de arroz de EE.UU. La FAO estima que la producción de arroz en cáscara de 2016 en Nigeria será de alrededor de 4.95 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 4% respecto de los 4.75 millones de toneladas estimadas el año pasado. La cosecha de los cultivos de 2016 se completó en enero de 2017. Además, estima que la producción de arroz de Guinea en 2016 asciende a 2.174 millones de toneladas, alrededor de un 6% de alrededor de 2.05 millones de toneladas en el 2015. Según la FAO, el arroz representa la mayor parte de la producción total de cereales. El USDA calcula que la producción de arroz del ciclo 2016-17 (julio 2016 - junio 2017) de Filipinas se sitúa en torno a 18.52 millones de toneladas, sin cambios respecto a las estimaciones oficiales del USDA, pero las estimaciones del Post son de 17.46 millones de toneladas del período 2015/16. El aumento se atribuye a condiciones de clima favorables de crecimiento. En tanto, el USDA informó ventas netas del actual ciclo en 49,600 toneladas, abajo en 7% con respecto al estimado semanal previo y 34% del promedio de las últimas 4 semanas. Por su parte, las exportaciones fueron proyectadas en 48,000 toneladas, cifra inferior con la proyección de la semana pasada del 42% y 34% abajo del promedio de las últimas 4 semanas. El Índice de Arroz Blanco de Oryza (WRI, por sus siglas en inglés), un promedio ponderado de las cotizaciones globales de exportación de arroz blanco, terminó la semana a 387 dólares por tonelada, siendo 1 dólar menos por tonelada que la semana anterior, 2 dólares menos que el mes pasado y un dólar más que el año pasado. De acuerdo a los últimos datos de importación de arroz expedidos por la Unión Europea (UE) para la campaña agrícola 2016-17 (1 de septiembre de 2016 al 31 de agosto de 2017), la UE importó alrededor de 614,141 toneladas de arroz a partir del 14 de marzo de 2017. El tonelaje de importación se ha reducido un 10% respecto a las 679,233 toneladas importadas durante el mismo período de la campaña anterior. El Rice de Estados Unidos y otros grupos de agricultores se reunieron con los funcionarios del Consejo Económico Nacional (NEC) en la Casa Blanca esta semana para discutir la importancia del crecimiento continuo de las exportaciones agrícolas y las preocupaciones de la política comercial, según el diario Stuttgart Daily. El USDA Post calcula que la producción de arroz de las MY 2016-17 (julio 2016 - junio 2017) de Filipinas se sitúa en torno a 18.524 millones de toneladas, sin cambios respecto a las estimaciones oficiales del USDA, pero las estimaciones del Post son de 17.46 millones de toneladas en MY 2015-16 . El aumento se atribuye a condiciones favorables de crecimiento. El USDA calcula que el consumo de arroz del año comercial 2016-17 (Mayo - Abril) de Sudáfrica aumentará aproximadamente a 880,000 toneladas, de un estimado de 820,000 toneladas en la campaña de comercialización 2015-16. Sin embargo, el Post calcula que el consumo de arroz del país disminuirá a 820,000 toneladas en la campaña 2017-18, un aumento en la producción de maíz en condiciones climáticas favorables y, por tanto, precios relativamente más bajos del maíz.

Azúcar

27/Marzo/2017, 6:00:51 PM
(ASERCA) — Los futuros de azúcar del ICE ganaron la semana previa por correcciones técnicas, ya que en días previos el mercado cayó a niveles de precio que no habíamos visto desde mayo del año pasado. Recordemos que el mercado estaba muy sobrecomprado por la idea de que vendría una producción deficitaria frente al consumo. La caída del mercado ha sido impulsada por ventas de fondos, un panorama de producción favorable en Brasil (el mayor productor del edulcorante) y menores perspectivas de importaciones de India. Sin embargo, hay quienes estiman que no será así, de hecho, se espera que Brasil vaya a producir entre 37 y 38 millones de toneladas en el ciclo 2017/18. Además, la cosecha de la caña empezará en abril y esto hará que aumente la disponibilidad del producto en el que sobresaldrá la producción de azúcar sobre el bioetanol. Es importante no perder de vista este punto ya que el gobierno brasileño tiene intenciones de poner un 20% de impuesto a las importaciones de etanol para estimular la producción doméstica. Aunque, mucho dependerá de cómo se mantenga el precio del petróleo el cual se cotiza por debajo de los 50 dólares. Los inventarios de azúcar brasileña cayeron 820,000 toneladas en febrero; cuando el año pasado bajaron un millón de toneladas. Esto quiere decir que las exportaciones no han sido tan altas. También es importante mencionar que Europa está incrementando su producción de remolacha azucarera lo cual puede estar dando competencia a la azúcar de caña. En cuanto a la India se ajustan cada vez los estimado de producción; hasta ahora el rango de los estimados van de 19.5 a 22.5 millones de toneladas. El mercado está a la espera de que en los próximos meses den algún comunicado en el que indiquen que bajaran las cuotas de importación para completar sus necesidades de consumo. Los molineros han preferido trabajar con sus inventarios antes de que comience la temporada de molienda en el mes de octubre. Además, los Modelos Meteorológicos muestran hay menor probabilidad de que el Fenómeno de "El Niño" se presente en julio justo en la temporada de las lluvias del monzón lo cual es positivo para las producciones asiáticas. En China las importaciones del endulzante subieron 70% con relación al año pasado. En total se compraron 182,526 toneladas, contra 409,700 toneladas de las importadas en enero. Por lo pronto el mercado está corrigiendo la sobreventa que generó las pérdidas de las sesiones previas. La tendencia es a la baja y el soporte que presenta el contrato mayo se encuentra en 16.63 con una resistencia de 17.93.

archivado en: